Yllätä äiti run­saal­la aa­miai­sel­la – köyhät ritarit ja suo­lai­nen pannari on­nis­tu­vat lap­sil­ta­kin

Nappaa kukka lasista ennen juomista tai käytä syötäviksi kelpaavia kukkia, kuten sarviorvokkia. Kuva: Elina Ylitervo
Nappaa kukka lasista ennen juomista tai käytä syötäviksi kelpaavia kukkia, kuten sarviorvokkia. Kuva: Elina Ylitervo

Elina Ylitervo, teksti ja kuvat

Dutch babyn eli hollantilaisen pannukakun taikina syntyy helposti parilla tehosekoittimen surauksella.

Taikinan turpoamisen aikana kannattaa esilämmittää pannu uunissa, jotta pannukakku kohoaa kunnolla ja reunoista tulee rapeat. Jos kotoa ei löydy valurautapannua, käytä tavallista uuninkestävää pannua.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä