Ylistarossa avataan elokuussa mehustamo, jossa asiakkaat voivat teettää mehuja omista raaka-aineistaan. Lakeuden Mehustamo aikoo valmistaa kylmäpuristettuja mehuja esimerkiksi omenoista ja marjoista. Mehun saa pastöroitua hanapakkauksiin, jolloin asiakkaan ei tarvitse huolehtia pullojen keräämisestä ja pesusta.
– Idea on sama kuin perinteisillä mehustamoilla, mutta teemme kaiken asiakkaille vähän helpommaksi, yrittäjä Anmari Viljanmaa kertoo.
Idea yritykseen tuli käytännön ongelmasta. Viljanmaa pohti, mitä tehdä kaikille niille omenoille, joita ei ehdi syödä. Kilosta omenoita saa Viljanmaan mukaan 3–7 desilitraa mehua.