Tällä viikolla (21.-25.5.) Seinäjoen kouluissa vietetään suosikkiruokaviikkoa, joka liittyy Kouluruoka 70 vuotta -teemaan.
Seinäjoen ala- ja yläkoulujen oppilaat sekä lukiolaiset saivat äänestää suosikkiruokiaan talven mittaan. Oppilaat saivat valita jokaisesta viidestä ruokalajiryhmästä oman suosikkinsa. Ryhmiin oli kirjattu valmiiksi jo listalla olevat ruoat ja joitakin listalla aikaisemmin olleita ruokia. Vastaajia kyselyyn oli yhteensä 1 118.
– Suosikkiruokaviikon menu rakennettiin kyselytulosten perusteella. Jotta voimme tarjota oppilaille mieleisen jälkiruoan, listalle nostettiin keittoruoka. Koska sisällöstä puuttui kala, keittoruuaksi valikoitui luonnollisesti kalakeitto ja jälkiruokana on mangorahka. Jäätelö tarjotaan lukuvuoden viimeisenä koulupäivänä. Nuggeteista oli myös paljon mainintoja, joten päädyimme siihen, että yhtenä päivänä voi olla tarjolla tortilloja tai nuggetteja, sanoo ruokapalveluasiantuntija Susanna Suorauha .
Eniten ääniä suosikkiruokaäänestyksessä ryhmässä 1 keitto- ja puuroruoat sai puuro 34 prosentin ääniosuudella.
Ryhmän 2 eli laatikkoruoat-kategorian voitto meni koululaisten makuaisteissa makaronilaatikolle 29 prosentilla.
Ryhmässä 3 liikuttiin kastikeruokamaailmassa ja ykköseksi kiilasi klassinen jauhelihakastike ja spagetti niin ikään 29 prosentin potilla.
Ryhmän 4 äänestyksessä muodostivat pihvi/pyörykkä/kappaleruoat, joista tortillat nousivat lemppariksi 32 prosentilla.
Jälkiruoista parhaiten oppilaille maistuu jäätelö, joka nousi suosikiksi peräti 78 prosentille viitosryhmässä.
Avoimessa kysymyksissä oppilailta kysyttiin jotain muuta suosikkiruokaa ja jälkiruokaa, joita ei ollut mainittu valmiissa ryhmissä.
Nuggetit nousivat muuksi suosikkiruoaksi koulussa. Suosikkijälkiruokana maistuu mangorahka.
Viikon menu näyttää tältä
Suosikkiruokaviikon menu viikolla 21 on seuraava:
Jauhelihakastike, täysjyväspagetti, salaatti.
Puuro, tuoremarjakiisseli, juusto, pehmeä leipä.
Makaronilaatikko, salaatti.
Kalakeitto, tuorepala, pehmeä leipä, mangorahka.
Tortillat tai broilerinuggetit, täysjyväriisi, kastike, salaatti.
Ruoat eivät ole välttämättä tarjolla edellä mainitussa järjestyksessä.