Ylel­li­siä herk­ku­ja täysin kas­vis­pe­räi­sis­tä ai­nek­sis­ta – kokeile yl­lät­tä­vää makua tuttuun pe­ru­na­so­see­seen

Voit tehdä peston lisäksi yrttiöljyä tuoreista yrteistä. Hienonna useita yrttejä ja sekoita joukkoon muutama ruokalusikallinen hyvää rypsi- tai oliiviöljyä. Surauta sauvasekoittimella tai blenderissä tasaiseksi ja säilytä korkilllisessa pullossa jääkaapissa. Kuva: Mauri Ratilainen
Voit tehdä peston lisäksi yrttiöljyä tuoreista yrteistä. Hienonna useita yrttejä ja sekoita joukkoon muutama ruokalusikallinen hyvää rypsi- tai oliiviöljyä. Surauta sauvasekoittimella tai blenderissä tasaiseksi ja säilytä korkilllisessa pullossa jääkaapissa. Kuva: Mauri Ratilainen

Riikka Happonen, teksti Harri Kuittinen, kuvat

Hanhenmaksa on kallis ja epäeettinen herkku, jota ei luonnollisesti koskaan vegaanin pöydästä löydä.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä