Vuoden vii­mei­sen illan menu on aa­sia­lai­nen – ­täy­tä sus­hi­säm­py­lät ka­nal­la, lo­hel­la, tofulla tai avo­ka­dol­la

Uusi vuosi otetaan vastaan raikkaassa japanilaisessa illallispöydässä. Sushi paketoidaan tällä kertaa täyttäväksi ja herkulliseksi sämpyläksi.

Nopea kurkkusalaatti maistuu vielä seuraavanakin päivänä.
Nopea kurkkusalaatti maistuu vielä seuraavanakin päivänä.
Kuva: Konsta Leppänen

Onigirazut eli sushisämpylät ovat helppo tarjottava isommallekin porukalle. Täytteitä voi varioida oman maun mukaan.

Tässä reseptissä käytetyn teriyakikanan sijaan sämpylän voi täyttää yhtä hyvin esimerkiksi graavilohella, marinoidulla tofulla tai avokadosiivuilla.

Majoneesin tilalla voi käyttää vegaanista majoneesia.

Sämpylät voi valmistaa jo edellisenä päivänä ja ottaa huoneenlämpöön puolisen tuntia ennen tarjoilua.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä