Tangomarkkinoiden ajaksi Torikadulle kohoaa jälleen Virittämö.
Viidettä kertaa järjestettävä Virittämö panostaa tänä vuonna paikalliseen ruokatarjontaan. Täysin uusi Ulpu Ruokapirssi tarjoaa kesäkeittiön herkkuja burgereista hodariin.
– Pääosin kaikki on paikallisista raaka-aineista valmistettuja. Matadorin keittiöpäällikkö Ossi Kallio on suunnitellut menun eteläpohjalaista katuruokaa -teemalla, Virittämöpäällikkö Ulla Riihimäki toteaa.
Virittämön uusien yhteistyökuvioiden ansiosta myös juomapuoleen on satsattu viime vuotta enemmän.
– Alueella pääsee maistamaan uusista menetelmistä valmistettuja kahvia. On myös mahdollista kokeilla laajaa viinitarjontaa sekä erikoisoluita.
Tänä vuonna yhteistyötä on tehty Preppaamon kanssa ensimmäistä kertaa. Neljän hengen tiimi on suunnitellut tapahtuma-alueelle uudenlaista viihtyvyyttä somistuksen ja tilavalaistuksen muodossa.
– He ovat tehneet muun muassa rakennelmat, jotka valaistaan sisältä. On ollut hienoa saada uutta väkeä mukaan.
Virittämön asiakaskunta on monenikäistä, joten ohjelmasuunnittelussa on pyritty siihen, että esiintyjälista tarjoaa musiikkielämyksiä moneen makuun. Lavalla nähdään muun muassa Virve Rosti, Kasmir, Popeda sekä Roope Salminen ja Koirat.
– Kävijätavoitteemme on 10 000. Muutamana vuonna olemme lähes yltäneet tuohon tavoitteeseen, mutta kaikki riippuu keleistä. Tänä vuonna alueen katettu teltta on suurempi, joten sadekaan ei haittaa.
Tapahtuma-alue rakentuu Torikadulle lyseon ja Karman väliin. Riihimäen mukaan paikka on paras mahdollinen, koska muut keskustan ravintolapalvelut ovat lähellä ja se on juhlijoiden luonnollinen liikkumareitti.
– Sijainnin ansiosta meidän ei tarvitse kaikkea rakentaa itse, vaan pystymme hyödyntämään esimerkiksi Amarillon ja Fransmannin keittiötiloja säilömisessä.
Tapahtuman toteuttavat yhteistyössä Etelä-Pohjanmaan Osuuskauppa ja Tangomarkkinat.
Teksti Paula Myllykoski
Lue koko artikkeli 6.7.2016 ilmestyvästä lehdestä tai näköislehdestä.