Roomalaisen perunapizzan taikinan annetaan kuplia jääkaapissa pari päivää. Odotus palkitaan, sillä pohjasta tulee rapean mehevä.
Kuva: Konsta Leppänen
Elina Ylitervo, teksti ja kuvat
Kesän helpoin ja maukkain lisuke syntyy kolmesta raaka-aineesta: perunoista, oliiviöljystä ja rosmariinista. Savustuspönttöön sujautetut varhaisperunat imaisevat itseensä reilusti savun makua.
Grillattuihin perunoihin tulee ihanan rapea kuori.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut