Valmiiseen keksimurskaan lisätään ainoastaan rasva. Yhdestä pussillisesta saa pohjan yhteen kakkuun, kertoo keksimurskan keksinyt Marjo Alaviitala. Keksimurska pakataan Mustasaaressa. KUVA: TOMI KOSONEN
Noin vuosi sitten keväällä seinäjokelainen Marjo Alaviitala leipoi valmistujaisjuhliinsa neljä juustokakkua. Ilman kakkuja organisaatioviestintää Vaasan yliopistossa opiskelleen filosofian maisterin työuran alkutaival näyttäisi luultavasti erilaiselta. Ainakaan siihen ei liittyisi keksimurska, josta juustokakkujen pohja useimmiten valmistetaan.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut