Kulttuurituotannon opiskelijat Alexandra Mäenpää ja Joonas Martikainen valitsivat tiistaina kasvislounaat. Kumpikaan heistä ei kuitenkaan ole kasvissyöjä. – En kauhean mielelläni syö tehotuotettua lihaa, mutta syön esimerkiksi riistaa, Mäenpää sanoo. KUVAT: TOMI KOSONEN
Kasvislounaat ovat seinäjokelaisten opiskelijoiden keskuudessa jopa suositumpia kuin Tampereella ja Vaasassa.
Seinäjoen ammattikorkeakoululla (Seamk) kasvisvaihtoehdon valitsee noin 15–20 prosenttia kaikista ruokailijoista, arvioi Sodexon Seamk Framin ravintolapäällikkö Tiina Koskenkorva-Latvala.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut