– Päätimme, että Vaasan keskustaan täytyy saada leipomo, kertoo Tammipihan Bakery & Cafe -liikkeen omistaja Anders Bondén.
Uusi leipomo satsaa erityisesti erilaisiin hapantaikinaleipiin, joita leipuri Ragnar Fridriksson pystyy leipomaan paikan päällä uuden kiviuunin ansiosta.
Tammipihan kahvilana aiemmin tunnettu liike on ollut remontin takia kuukauden suljettuna.
Torstaina 6. elokuuta avaa ovensa sisältä täysin uusittu liike.
– Tuhat ensimmäistä asiakasta saa rahkamunkin, lupaa tyytyväinen Anders Bondén.
LAURA ANNILA