Omistaja Ossi Harju ja kokki Mathias Bengs tekevät ruokataikojaan. Sekä vanha että uusi ravintola perustuvat buffet-ideaan. KUVA: JARNO PELLINEN
Lounasravintola Paninis kitchen laajentaa. Omistaja Ossi Harju avaa lounaskahvilan Minimanin yhteyteen entisen pitserian ja tulisijamyymälän tiloihin. Remonttityöt alkoivat helmikuun alussa.
– Kaikki uusitaan lattiasta kattoon. Tavoitteena on saada paikka auki maaliskuun puolivälissä, mutta tarkkaa aikaa on vaikea sanoa, koska remonteissa voi tulla yllätyksiä.
