Vaasan keskustassa liikkuessa tuntuu, että ravintoloita ja kahviloita on joka kulmauksessa. Ja niin onkin, enemmänkin. Vaasan keskustassa on yhteensä 97 kahvilaa tai ravintolaa. Se on hämmästyttävän suuri määrä.
Ala on ollut viime vuosina lujilla pandemian aikaan. Onneksi suurta konkurssiaaltoa ei tapahtunut, ja ihmiset palasivat kuppiloihin, kun rajoitukset sen sallivat.
Vaikka ruuan noutopalvelut ovat joskus käteviä ja kotona kokkailukin kivaa ja tarpeellista, välillä on mukava lähteä ulos ihmisten ilmoille nauttimaan hyvästä ruuasta ja juomasta sekä tapaamaan ihmisiä. Yleensä aina yllättyy iloisesti.
Toimistoissa työskennellään nykyään välillä etänä, toisinaan lähityössä. Itselleni toimistopäivien houkutteleva kohokohta on yhteinen lounas työkavereiden kanssa jossain Vaasan keskustan lukuisista hyvistä lounaspaikoista.
Ilahduttavasti after work -perinne on elpynyt. Joskus voi porukalla käydä kuohuvilla ennen viikonlopun viettoon menemistä.
Olen myös todella huojentunut ja iloinen nuorten sekä nuorten aikuisten puolesta, että he pääsevät taas kahviloihin, baareihin ja yökerhoihin. Korona-aikana nuoret eristettiin kavereista ja sosiaalisista kontakteista, mutta nyt on taas paikkoja, joissa tavata toisiaan.
Kaupunkilehti haluaa edistää kaupunkikulttuuria, ja ravintolat ovat sitä mitä suurimmassa määrin. Kerromme Vaasan seudun ravintolakentän uutisista, uusista ja uudistuneista paikoista. Ne ovat Vaasa-lehden verkkosivuilla analytiikan perusteella aina erittäin luettuja juttuja.
Järjestämme myös Vaasa Meet and Eat -tapahtumaa, jonka erikoismenut täyttivät taas syyskuun alussa ravintolat.
Nyt Vaasa-lehti aloittaa yhdessä alan etujärjestön Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa ry:n kanssa kilpailun, jossa etsitään joka kuukausi Vaasan parasta. Mikä on paras kahvila, kuka on paras ravintolatyöntekijä, entä missä pizzeriassa saa parhaat pizzat? Lue lisää kilpailusta sivuilta 4–5!
Kaikilla on varmasti mielipide aiheesta, tosin valinnan vaikeus saattaa vaivata. Kannattaa äänestää oma suosikki Vaasan parhaaksi.