Suomalaisen elintarvikeketjun vahvuuksia ovat uuden ruokafaktasivustonkin mukaan muun muassa sen hygieenisyys, tuotteiden jäljitettävyys, puhtaus ja turvallisuus sekä vähäinen antibioottien käyttö. KUVA: HANNELE NORJA
Suomalaisen elintarviketuotannon hyvän laadun todentamiseksi ja esittämiseksi on saatua käyttöön uusi työkalu: Luonnonvarakeskuksen tilastopalvelu ruokafaktasivusto.
Se esittää kylmää faktaa eli erilaisia tilastoja kymmenien tunnuslukujen avulla suomalaisen ruuantuotannon sijoittumisesta kansainvälisessä vertailussa, jotka koskevat esimerkiksi ruuan torjunta-aine- ja antibioottijäämiä tai tuotantotapoja.