Näillä tuotteilla kelpaa kokkailla. KUVAT: TOMI KOSONEN
Purkki ilmajokelaista vorschmackia, pari kananmunaa, vehnäjauhoja, talkmuroja Jalasjärveltä, ripaus suolaa sekä voita ja öljyä. Näistä eteläpohjalaisista aineksista pitäisi syntyä kotikokin keittiössä herkulliset Vorschmack-kroketit neljälle.
Ainekset kroketteihin tai talkkuna-ahvenfileisiin lisukkeineen paljastuvat uudesta eteläpohjalaisesta innovaatiosta, ruokaboksista.
Boksin sisällä olevat reseptit on kehitellyt ravintoloitsija ja keittiömestari Jani Unkeri Seinäjoelta.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut