Sapaksissa maistuvat skandinaaviset kalat ja yöttömässä yössä makeiksi kasvaneet sokeriherneet. Kokoa erilaisia suupaloja isolle vadille ja tarjoa niiden kanssa hyvää viiniä. Tämän hauskemmaksi kesäinen illanvietto ei muutu! Kuvat: Harri Kuittinen
Kun supisuomalainen kalakukko lähtee tapasten kotimaahan Espanjaan, siitä tulee croquetas de pescado-gallo. Savumuikuista ja riisistä pyöräytetty pallo leivitetään ruis- ja korppujauhoissa ja friteerataan öljyssä.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut