Kääri osteri keittiöpyyhkeeseen kuperampi puoli alaspäin ja ota siitä tukeva ote. Työnnä tasapäinen ruuvimeisseli osterin aukkoon ja nytkyttele sitä hetken aikaa, kunnes meisseli menee nivelestä läpi. KUVA: Harri
Ostereita myydään nykyisin ihan tavallisten supermarkettien kalatiskeiltä. Moni kauppias myös tilaa niitä pyynnöstä muutaman päivän varoajalla.
Kun hankit ostereita, muista, että ne ovat eläviä ja hengittävät ilmaa.
