SOINI
Kymmeniä vintiltä löytyneitä luita, liian rautapitoista vettä, sähkökatkoja, enintään 15 asteen sisälämpötila ja kummitusjuttuja. Ainakin kaikkea tätä Paavolan tila tupineen on tarjonnut sen uudelle isäntäparille Tiina ja Ari Aittolammelle .
Emännän suhde taloon on kuitenkin tällä kertaa se merkityksellisempi. Tämä, noin 250 vuotta vanha talo, on nimittäin hänen syntymäkotinsa. Hänen vanhempansa ostivat talon vuonna 1962. Mikään sukutila se ei ole.
Paavolan tilan 450-vuotinen historia on pitkä ja kivinen. Tilan isäntäpari on vaihtunut tiuhaan. On vahva epäilys, että Aittolammen vanhemmat ovat talossa niitä pisimpään asuneita asukkaita.
Talo jäi tyhjilleen neljä vuotta sitten, kun isäntäpari muutti Ähtäriin. Peruslämpö jäi päälle ja jälkipolvien mietintämyssyssä alkoi muhia, mitä talolle tehtäisiin.
Sitten Tiina Aittolampi jäi osatyökyvyttömyyseläkkeelle Ähtärin seurakunnan emännän työstä. Hän alkoi haaveilla muutosta syntymäkotiinsa ja siitä, että tilasta voisi tulla hänelle työ. Niin on nyt käynyt. Tilaa on ryhdytty kehittämään luontomatkailukohteeksi. Ensiaskel oli synnyttää Nature Paavola -niminen yritys. Sen logossa on komea kuusipeura. Tilan pääartikkeleita ovat koivunmahla ja kuivatut villiyrtit. Ne Aittolampi kerää itse ja jalostaa niitä eteenpäin.
– Olisin aina tykännyt olla koekeittiössä töissä. Olen aina halunnut testata ja kokeilla uutta.
Aittolammet ovat tilalla vuokralla ja heidän kaksi poikaa omistaa sen.
Korona on sotkenut bisnestä ja suunnitelmia
Jos kaikki menee hyvin, muuttaman vuoden päästä talo on remontoitu ja muutettu majoitustilaksi. Keittiö on ravintolakeittiö ja tupa yleistä tilaa. Pihapiirissä on pieni mökki isäntäparille.
Hiljaa mielessään Aittolampi haaveilee vielä niistä satumaisen kauniista kuusipeuroistakin, joita voisi tarhata tilalla.
Nyt kaikki tilan toiminta keskittyy talon takana oleviin entisiin elintarvikekontteihin. Niissä kuivataan yrtit ja pastöroidaan koivunmahla. Kaikkein tärkein myyntikanava tilan tuotteille on ollut markkina- ja messutapahtumat.
Korona on sotkenut bisnestä, kun suurin osa tapahtumista on peruttu. Nyt Aittolampi valmistautuukin tyytyväisenä 12. syyskuuta vietettävään Osta tilalta -päivään. Kauppiaita on tulossa Paavolan talon pihapiiriin monta muutakin heidän lisäkseen.
Vintille kätketyt luut olivat taikakaluja
Aittolammet ovat asuneet talossa kaksi talvea. Viime tammikuussa hajosi keskuslämmitys. Ainoa tapa lämmittää taloa on keittiön puuhella ja saunan kiuas. Lämpötila laski jopa kahdeksaan asteeseen.
– Kylmyyteenkin onneksi tottuu. Nyt on mietittävä, missä ensi talvi ollaan.
Entinen koti on kaupan Ähtärissä, joten siitä saattaa tulla varasuunnitelma, jos remontti ei ennen pakkasia lähde liitoon.
– On tämä niin iso projekti, että...
Hän naurahtaa monen tuttavan ihmetelleen välillä, onko hänen omalla vintillään kaikki kotona.
Tänä vuonna remonttia on tehty talon vintillä, sinne aiotaan tehdä kolme huonetta ja vessa.
Sieltä on tyhjätty käytännössä kaikki pois. Mielenkiintoisin löytö oli kolmisenkymmentä luun palaa. Aittolammen miniä lähetti ne Turun yliopistoon luututkijalle. Luut olivat lampaan, vuohen ja nuoren naudan.
– Tällä alueella on ollut sellainen tapa, että kun on tultu uuteen taloon isännäksi, he ovat tuoneet taikakalunsa, että pahat henget menisivät pois.
Toinen selitys luille ovat kateelliset naapurit tai muut vihamiehet.
– He ovat käyneet piilottamassa luita tuodakseen huonoa onnea.
Kummitusjuttuja ja muuta kummaa
Aittolammet ovat saaneet maistaa Paavolan tilan tarjoamia hankaluuksia. Niistä yksi kalleimmista oli, kun sähköt menivät poikki pitkäksi aikaa ja aggregaatti ylläpiti vain toisen kontin lämpöjä. Toisen kontin tuhansien eurojen arvoinen mahlasaalis jäätyi.
Tätä ongelmaa ei enää pitäisi tulla, sillä sähköyhtiö on kaivanut tilalle maakaapelin. Kun kaivosta loppui vesi viime talvena, Aittolammet päättivät kaivauttaa porakaivon. Se sujuikin aivan hyvin, mutta vesi oli juomakelvotonta rautapitoisuutensa vuoksi ilman isoja suodatusinvestointeja. Nyt vesi on onneksi riittänyt vanhassa kaivossa. Kun remontti etenee, porakaivo aiotaan muuttaa maalämpökaivoksi.
Talon tarinoihin Aittolampi haluaisi ehtiä perehtyä Vaasan maakunta-arkistossa. Jotkut tarinat ovat hänelle jo kantautuneetkin. Kuten esimerkiksi tarina vanhasta mummosta Elliinasta, joka nukkui aina vintillä vaikka ulkona oli 30 asteen pakkanen. Siellä ei ollut mitään lämmitystä.
Kummitusjuttujakin kerrotaan.
– Kerran äiti oli ollut juuri siinä Elliinan huoneessa laittamassa pyykkiä, kun oli nähnyt jonkun valkean vilahtavan silmäkulmassaan. Ja isälle on tapahtunut täällä vaikka mitä, itsestään auenneita ovia ja kadonneita peittoja.
Hän suhtautuu näihin juttuihin vain yhtenä talon mielenkiintoisena lisänä.
Osta tilalta -päivän kohteet 12. syyskuuta:
Luomanvarren Highland, lihatuotteita, klo 11–16, Keturinkyläntie 431, Kauhajoki.
Katilan tila, valkosipulia ja vesimelonia, klo 11–16, Länsitie 187, Seinäjoki.
Riverhill´s Highland, lihatuotteita, klo 11–16, Niemeläntie 42, Kauhajoki.
Tuohiston suoramyynti, perunaa ja vapaan kanan munia, klo 10–15, itsepalvelu aina auki, Tuohistontie 79, Kurikka.
Suvannon mehiläistila, hunajaa, klo 10–15, Härsiläntie 113, Lapua.
Impolan luomutila, juureksia ja läheisen lammastilan lankoja ja taljoja, klo 11–15, Koivikontie 24, Seinäjoki.
Nature Paavola, koivunmahlajuomia ja villiyrttejä, paikalla myös useita muita tiloja, klo 11–15, Multiantie 2969, Soini.
Luomanvarren Highland, lihatuotteita, klo 11–16, Keturinkyläntie 431, Kauhajoki.
Savilahti Highland, lihatuotteita, klo 11–16, Saukkokuja 1, Kurikka.
Koskenkorvan trahteeri, liha- ja panimotuotteita, klo 11–16, Trahteerintie 3, Ilmajoki.
Yli-Kleemolan tila, avoimet ovet ja kahvila, klo 13–19, iltanavetta klo 17 alk. Kleemolantie 34, Isokyrö.
Marcs Gård, mehiläistuotteita, klo 12–19, Åvistvägen 618, Pedersöre.
Maggies Trädgård, juureksia ja kasviksia, klo 10–17 Vasavägen 1727, Närpiö.
Strands Gårdsbod, itsepalveluna mm. tomaattia, kurkkua, chilejä, paprikaa, itsepalvelu, Skrattnäsvägen 926, Närpiö.
Punaisen tuvan viinitila, marjaviinejä, klo 10–18, Koskenvarrentie 337, Alajärvi.
Lakeuden Highland, lihatuotteita ja useita muita tuottajia, kello 11–16, Perälänmäentie 209, Kurikka.
Johanna Kataja
