Huomenna keskiviikkona käynnistyy jälleen kinkun paistinrasvojen keräys ympäri maata. Kotitaloudet voivat lahjoittaa paistinrasvat keräyspisteisiin tammikuun alkuun saakka. Hyväntekeväisyystempauksessa kinkun rasvasta tehdään dieseliä ja tuotto lahjoitetaan hyväntekeväisyyteen.
Kinkkutemppu-keräyksen mukaan suomalaiset syövät joulun aikaan jopa seitsemän miljoonaa kiloa kinkkua. Viemäriin kaadettuna kinkun rasvat tukkivat putkiston ja aiheuttavat taloyhtiöille kuluja.
Kinkkutemppu-keräyksessä paistinrasva kerätään ja siitä valmistetaan dieseliä. Dieselin tuotto puolestaan lahjoitetaan hyväntekeväisyyteen vähävaraisia perheitä tukevan Hope ry:n kautta.
Viime vuonna kinkun paistinrasvoja kerättiin ensimmäistä kertaa. Silloin keräys tuotti 12 000 litraa paistinrasvaa 40 000 taloudesta. Tänä vuonna tavoitteena o kerätä rasvat talteen jopa 100 000 kodista. Jos tavoite toteutuu, lahjoitussumma on keräyksen järjestäjän mukaan 20 000 euroa.
Kinkkutempun takana on Kemianteollisuus yhteistyössä 13 muun yhteistyökumppanin kanssa.
Järjestäjän mukaan keräyspisteitä on tänä vuonna kaikissa Citymarketeissa, 27 kunnan jäteyhtiöiden keräyspisteissä sekä osassa Nesteen asemia ja K-marketin toimipisteistä.
Vaasassa keräyspisteitä on Stormossenilla sekä keskustan ja Kivihaan Citymarketeissa.
Seinäjoella rasvaa kerätään Joupin ja Päivölän Citymarketeissa.
Kauhajoella rasvaa vastaanottaa Kauhajoen Citymarket, Pietarsaaressa Ekorosk sekä Pietarsaaren Citymarket ja K-Supermarket Jeppis.