Yrittäjä Ari Nortunen palvasi juuri ensimmäiset lihat uudessa palvaamossa perinteitä noudattaen. KUVAT: JARI E. HAKALA
Pääsimme ikuistamaan videokameran kanssa ainutlaatuisen hetken yrittämisessä.
Härmän Savu- ja Palvituote Oy:n tietotaito lihan, esimerkiksi riistan, palvaamisesta ja purkittamisesta siirtyi konkreettisesti Nortulan Palvi & Paisti Oy:n tietotaidoiksi keskiviikkona 15.9.2021.
Härmäläiset yrittäjät Kirsi ja Janne Luoma laittoivat vuosien palvaustoiminnan jäihin 2018 kauden jälkeen.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut