Ähtäriläinen Joonas Kantoniemi oli mukana Karhisen selvitystyössä projektikoordinaattorina. Hän aloitti työssä viime heinäkuussa, kun kutsu kävi. Gradu sai väistyä hetkeksi alta.
– Syksy oli todella opettavainen. Heti alussa tuli selväksi, että maatalouden kannattavuutta on käsiteltävä laajasti alkutuottajasta kuluttajaan, Kantoniemi kertoo.
Myös Kantoniemelle selvityksestä nousee keskeiseksi ruokaketjun tulehtuneen ilmapiirin korjaaminen.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut