Metsissämme kypsyvät marjat olisi hyvä saada ihmisten ravinnoksi. Kerääjistä on kuitenkin pulaa. Arkistokuva
Kuva: Jenni Latva
Suomalaiset ovat oppineet siihen, että ulkomailta tulevat työntekijät huolehtivat maassamme kesäisin ja syksyisin marjanpoiminnasta siltä osin, kun se on teollisessa mittakaavassa. Marjaketju metsistä ruokapöytään on rakennettu erityisesti thaimaalaisten poimijoiden varaan.
Ensi kesän tilanne on kuitenkin arvoitus.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut