Kirpeät puolukat raikastavat poromoussen. Kuva: Elina Ylitervo
Elina Ylitervo, teksti ja kuvat
Graavilohi saa kaverikseen mustikkaa, poromousse kirpakkaa puolukkaa. Alkukesän kuusenkerkät maistuvat pestossa, jonka kanssa nautitaan rapeaksi paistettua kotijuustoa.
Älä anna täytetyn leipäjuuston arkisen ilmeen hämätä, sillä ruisleivän päällä leipäjuuston kohtaavat hienostunut porkkanahilloke sekä ihanan etikkainen kurkku.
Tee kaikki täytteet ja kokoa näyttävä voileipäbuffet, jossa jokainen voi koota mieluisensa leivän.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut