Antti Hyppönen on sikatilan tuore isäntä, kun tilalla tehtiin viime vuonna sukupolvenvaihdos. Hän luottaa, että kysyntää kotimaiselle sianlihalle löytyy myös tulevaisuudessa. KUVA: KRISTA LUOMA
Sianlihan kulutus jatkaa laskuaan myös tänä vuonna, selviää Atrian viime viikolla julkaistusta puolivuotiskatsauksesta. Alkuvuonna punaisen lihan kulutus on supistunut neljä prosenttia ja kananlihan vastaavasti kasvanut kuusi prosenttia.