Elintarvikkeiden kuluttajahintojen alentaminen saattaa vaikuttaa jopa joidenkin elintarvikealojen olemassaoloon Suomessa.
Vaikeudet voivat levitä jo nyt yleisen hintakehityksen vuoksi ahtaalle joutuneesta sianlihantuotannosta muillekin aloille, arvioidaan Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitosta.
MTK:n toiminnanjohtajan Antti Sahin mukaan suurten päivittäistavarakauppaketjujen hintojen alentaminen tulee vaikuttamaan elintarviketeollisuuteen ja tuottajiin siitäkin huolimatta, että S-ryhmä kertoi jatkavansa halpuuttamista omasta pussistaan.
– Eihän tämä hyvältä näytä. Tällä (hintojen alentamisen) ajattelumallilla ajaudutaan vääjäämättä tilanteeseen, jossa joutuu kysymään, onko tuotantoa mahdollista jatkaa nykyisessä laajuudessa. Se on se uhkakuva, minkä me näemme.
Turun yliopiston Brahea-keskuksen projektipäällikkö Leena Erälinna toteaa myös, että elintarvikehintojen alennustrendi voi vaikuttaa jopa suomalaiseen elintarvikealan osaamiseen.
– Halpuuttaminen voi olla osalle kuluttajista tärkeä asia, mutta se ei ole pitkällä aikavälillä kestävää kehitystä. Kotimainen tuotanto ajetaan niin tiukille ja alas, että meillä ei sitä kohta enää ole. Samalla menetetään osaaminen ja tuotannon läpinäkyvyys.
Erälinna kaipaa kaupoilta enemmän reiluuttamista kuin halpuuttamista, kuten lähiruokakuluttajat totesivat viime keväänä toteutetussa Maa ja metsätalousministeriön sekä MTK:n rahoittamassa ja Brahea-keskuksen vetämässä hankkeessa.
Lähiruokayrityksille ja -verkostoille toteutetun kyselyn mukaan kuluttajat halusivat pitkälti tietää, mitä he syövät, mikä on ruuan alkuperä ja kuka on sen tuottanut. Erityisesti eläinten kohtelu kiinnosti heitä.
JOHANNA JUUPALUOMA / LÄNNEN MEDIA