Sie­ni­saa­lis tuo kas­vis­ate­rial­le luon­net­ta – Nappaa talteen viisi re­sep­tiä nel­jäl­le ylei­sel­le met­sä­sie­nel­le

Ohuet suppilovahverot saavat muotoonsa hauskaa pulleutta frittitaikinasta.. Kuva: Harri Kuittinen
Ohuet suppilovahverot saavat muotoonsa hauskaa pulleutta frittitaikinasta.. Kuva: Harri Kuittinen

Riikka Happonen, tekstit, Harri Kuittinen, kuvat

Voit vaihdella reseptien sieniä mielesi mukaan. Sienipuuro onnistuu kantarellien lisäksi myös ainakin suppilovahveroista – tosin puuron ja kreemin väri on silloin tummempi.

Lasagneen voit heittää lampaankäävän lisäksi myös muita miedon makuisia, tiivisrakenteisia ruokasieniä.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi 1. kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä