Sei­nä­jo­ke­lai­sen Nanna Rin­ta­lan ruo­ka­oh­jeet ko­ro­na-ai­kaan: Pe­ru­na­ries­kat ja jau­ho­ton sie­men­lei­pä ovat ko­ti­lei­po­jan loh­tu­ruo­kaa par­haim­mil­laan

Perunamuusin jämistä syntyy suomalainen leipäklassikko, peruna­rieska. Voit valmistaa muusin myös perunamuusijauheesta, ellei tähteitä ole. KUVA: Nanna Rintala
Perunamuusin jämistä syntyy suomalainen leipäklassikko, peruna­rieska. Voit valmistaa muusin myös perunamuusijauheesta, ellei tähteitä ole. KUVA: Nanna Rintala

Helposti, nopeasti ja herkullisesti ovat leivonnan taikasanat tällä hetkellä. Määritelmään osuvat täydellisesti perunarieskat.

Tähteeksi jäänyt perunamuusi muuntuu ilman turhia kommervenkkejä herkullisiksi rieskoiksi. Pellillisestä ei muuten tähteitä jää.

Jos et vielä ole kokeillut siemenleipää, ota se leivontalistalle – etenkin, jos kaappiisi tuppaa kertymään siemenpussien ja pähkinöiden jämiä.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä