Suurtalouskokki Elli Ollila ja ravitsemispäällikkö Kaija Mäkelä toteavat, että lähiruokaviikon järjestäminen on vaatinut yhteisiä ponnisteluja koko henkilökunnalta. Lähiruoka on mennyt hyvin kaupaksi. Torstain lounaalla tarjotut haukipihvit toimitettiin Soinista. KUVAT: TOMI KOSONEN
Seinäjoen keskussairaalan potilaat ja henkilökunta ovat saaneet tällä viikolla maistella lähialueen tuottajien ruokia ja raaka-aineita. Etelä-Pohjanmaan sairaanhoitopiirin ravintohuollon lähiruokaviikkoa on toteutettu nyt ensimmäistä kertaa.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut