Miltä kuulostaisi päästä jouluna valmiiseen joulupöytään?
Seinäjoella tarjoutuu tähän mahdollisuus, kun ruokaravintola Lakeus Matadorissa on jouluruoka katettuna sekä jouluaattona että joulupäivänä.
Ainakaan Etelä-Pohjanmaan lakeuksilla ilmiö ei ole tavanomainen.
– Päätimme, että tänä vuonna tarjoamme mahdollisuuden jouluruokailuun myös 24.–25. joulukuuta. Olemme todella positiivisesti yllättyneitä kiinnostuksesta, sanoo keittiöpäällikkö Ossi Kallio.
Kallio paljastaa, että idea mietitytti aluksi, koska Suomessa suurin osa ihmisistä on tottunut viettämään hyvin perinteistä perhejoulua itse valmistettujen jouluruokien äärellä.
"Mahdollista, että jatkamme tätä käytäntöä"
Varausmäärien perusteella Kallio uskoo, että tulevaisuudessa yleistyy käytäntö, että ruokaravintolat kattavat joulun pyhiksi valmiin joulupöydän.
Nykyaikana ihmiset ovat kiireisiä eikä juhlapöydän valmisteluihin kotioloissa välttämättä haluta panostaa enää niin paljon kuin aikaisempina vuosina.
– Saamiemme varausten perusteella tälle näyttää olevan kysyntää. Toki katsomme tämän joulun kokemukset, mutta on hyvin mahdollista, että jatkamme tätä käytäntöä muinakin vuosina.
Kallio kertoo, että osaltaan uuden käytännön testaamiseen on vaikuttanut se, että heillä on hotellissa joka tapauksessa yöpyjiä joulun pyhinä, niin myös heille haluttiin tarjota mahdollisuus jouluiseen juhlapöytään.
– Ja antaahan tämä vaihtoehdon ottaa rennosti joulun pyhinä, jos esimerkiksi suuri määrä sukulaisia on tulossa joulunviettoon. Ruoanlaitosta säästetyn ajan voi käyttää oleskeluun ja seurusteluun.
Kallion mukaan valmiiseen joulupöytään on tulossa asiakkaita laidasta laitaan. Myös lapsiperheet ovat tehneet varauksia.
– Varaukset vaihtelevat 2–20 henkilön välillä. Erikokoisia porukoita siellä on, tällä hetkellä isoin ryhmä näyttäisi olevan 20 henkilöä ja sitten on myös muutamia 10 henkilön ryhmiä.
"Jouluna syödään perhepiirissä"
Perjantaina Matadorissa olivat lounastamassa isä ja tytär, Esko Vainionpää ja Riikka Vainionpää.
Mäntyharjulla asuva seinäjokelaislähtöinen tytär oli päättänyt tarjota työreissullaan lounaan isälleen.
Kumpikaan ei ollut aikaisemmin miettinyt joululounaan syömistä ravintolassa joulun pyhinä.
– Minä elän työni puolesta hotelleissa, niin siksi en lähtisi jouluna syömään ravintolaan, Riikka Vainionpää toteaa.
Esko Vainionpää kertoo tottuneensa siihen, että jouluna syödään perhepiirissä.