Seinäjoen keskusta on tänä lauantaina täyttynyt mitä herkullisimmista tuoksuista ja makunystyröitä hipovista suupaloista. Samalla kun seudun lähituottajat ovat esitelleet tuotteitaan Kauppatorilla, osa kaupunkilaisista on maistellut Vegaaniliiton tarjoamia naposteltavia Lakeuden puistossa.
Vegaanivalikoimassa tarjolla on erilaisia vehnägluteiinista valmistettuja nakkeja ja meetvursteja, brownie-kakkua ja pullaa.
– Ovat niin hyviä, että täytyy kyllä kaikkia maistaa. Jos sokkona maistattaisi, niin ei kyllä tietäisi, että nämä ovat vegaanisia, tuumaa puiston kulmalle sattunut Pirkko Kurunsaari.
Ruokaprovinssiin ostoksille saapuneen Enza Ciadamidaron matkaan on tarttunut ainakin ylistarolaisen Sutelan myllyn jauhoja. Hän pitää erityisesti lähiruuan puhtaudesta.
– On aina parempi, jos voi syödä terveellisemmin. Ostan mielelläni lähiruokaa, Ciadamidaro sanoo.
Toista kertaa järjestetty Ruokaprovinssi jatkuu Kauppatorilla kello neljään asti. Vegaaniherkkuja pääsee testaamaan niin kauan kun maistiaisia riittää.
Katja Pajula