Ravioli-pinaattivuoka valmistuu vaivattomasti uunissa. KUVA: Elina Ylitervo

Kaupan pakastealtaassa ja kylmähyllyssä odottavat todelliset arjen pelastajat. Raviolit, pelmenit, dumplingit ja gnocchit muuntuvat pienellä vaivalla makoisaksi ateriaksi.

Raviolivuokaa kokatessa ei tarvitse edes pilkkoa tai maustaa. Kaikki ainekset kaadetaan samaan vuokaan ja annetaan uunin hoitaa hommat. Arabbiata-kastike antaa lempeän poltteen ruualle, myös miedommin maustettu pastakastike käy hyvin.