Michael Cerald G. Capa on pitänyt uudesta työpaikastaan. Erityisen innoissaan hän on siitä, miten työturvallisuusseikkoihin kiinnitetetään ravintolassa huomiota. Jos hän päätyy joskus Filippiineille takaisin pyörittämään ravintolaa, hän kertoo ottavansa mallia suomalaisista. KUVAT: KARI LÖFHJELM
Eteläpohjalaiset ravintoloitsijat ovat heränneet torjumaan alan pahenevaa kokkipulaa.
Ravintola-ala tarjoaa yhdeksi ratkaisuksi täydennyskoulutusta. Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa Pohjanmaa ry.,
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut