Ra­ken­nus­in­si­nöö­ri Na­tal­lia Kub­lits­kaya loihtii tai­det­ta pi­par­kak­ku­jen pintaan – Tänä jouluna hänen luo­muk­siaan ihas­tel­laan ympäri Eu­roop­paa

Vaasa
Natallia Kublitskaya on ammatiltaan rakennusinsinööri. Koulutustaustan voi nähdä heijastuvan piparkakkujen maalaamiseen siinä, että hän kehittää jatkuvasti uusia maalattavia malleja.
Natallia Kublitskaya on ammatiltaan rakennusinsinööri. Koulutustaustan voi nähdä heijastuvan piparkakkujen maalaamiseen siinä, että hän kehittää jatkuvasti uusia maalattavia malleja.
Kuva: Jarno Pellinen

Natallia Kublitskaya kuljettaa pursotinpussia pitsireunaisen piparkakun yläpuolella.

Hän levittää ensin ohuen vanan aivan reunojen myötäisesti. Seuraavaksi piparin päälle ilmestyy sisäkkäisiä ympyröitä vieri viereen niin, että lähes koko keksi on valkoisen pikeerin peitossa.

Kuten kuvataiteilijan, myös piparkakkuihin maalauksia loihtivan tulee tehdä pohjatyöt huolella.

Kun kuorrutus on levinnyt tasaiseksi kerrokseksi, pursottaa Kublitskaya sen päälle vuorotellen vaalean- ja tummanvihreitä pystysuoria viivoja.

Ennen kuin viivat ehtivät kuivua, ne lävistetään puisella tikulla. Se pyöräytetään pystyviivoihin nähden vaakatasossa koko piparin ympäri.

Muuta ei tarvita. Parissa minuutissa vaaleanruskean keksin pintaan on ilmestynyt hienostunut havukranssi.

– Saan inspiraatiota piparkakkujen koristeluun Pinterestistä ja esimerkiksi satukirjoista, joita luemme lasteni kanssa. Seuraamalla valkovenäläisten tuttavieni ja sikäläisten kondiittoreiden sometilejä saa niin ikään paljon ideoita, itsekin alun perin Valko-Venäjältä kotoisin oleva Kublitskaya kertoo.

Hienostunut havukranssi ilmestyi piparkakun pintaan muutamassa minuutissa. Kokonaisuuden viimeistelee pieni joulunpunainen rusetti.
Hienostunut havukranssi ilmestyi piparkakun pintaan muutamassa minuutissa. Kokonaisuuden viimeistelee pieni joulunpunainen rusetti.
Kuva: Jarno Pellinen

Kaikkein mieluiten Kublitskaya maalaa piparkakkuihin satuhahmoja.

Suosikkeihin kuuluvat muun muassa muumit, mutta hänen Instagram-tilinsä perusteella taitoa riittää myös vaikkapa My Little Pony ja Ryhmä Hau -hahmojen valmistamiseen.

Niitä hän maalaa sekä omien että tuttaviensa lasten iloksi.

Varsinaisista tilaustöistä tyypillisimpiä ovat juuri erilaiset lasten lempihahmot sekä jouluun liittyvät aiheet.

Täksi jouluksi Kublitskaya maalasi pipareita ystävälleen, joka lähetti niitä joulutervehdyksinä ulkomaille asti. Hänen teoksiaan ihastellaan näinä päivinä ainakin Saksassa ja Italiassa.

– On ihana nähdä, kuinka toinen ihminen saa hyvän mielen maalaamastani piparkakusta. Tänä päivänä meillä ihmisillä on ihan liian harvoin hyvä mieli, itse Vaasassa asuva Kublitskaya sanoo.

Alkusysäyksenä pettymys ostopipareihin

Natallia Kublitskaya aloitti piparkakkujen maalaamisen viisi vuotta sitten joulun alla. Alkusysäyksen antoivat hintavat ostopiparit, jotka osoittautuivat pettymykseksi.

Kublitskaya kuvitteli nauttivansa ensin ostostensa kauneudesta ja myöhemmin mausta. Todellisuudessa hän huomasi pian suunnittelevansa, miten paljon halvempia, hienompia ja ennen muuta maukkaampia piparkakkuja hän voisi itse valmistaa.

– Aluksi en ollut kovin tehokas, vaan paljon aikaa meni esimerkiksi pikeerin kuivumisen odotteluun. Sittemmin olen oppinut tekemään maalauksia sarjassa niin, että maalaan aina yhden osan, jonka laitan uuniin kuivumaan. Kuivumisen aikana teen seuraavan ja niin edelleen, Kublitskaya kertoo.

Piparkakkujen maalaaminen on Natallia Kublitskayan omaa aikaa. Hän tarttuu pursotinpussiin usein iltaisin, kun on saanut lapset nukkumaan.
Piparkakkujen maalaaminen on Natallia Kublitskayan omaa aikaa. Hän tarttuu pursotinpussiin usein iltaisin, kun on saanut lapset nukkumaan.
Kuva: Jarno Pellinen
Jotta piparkakkuihin maalattavista kuvista saadaan mahdollisimman aidon näköisiä, täytyy varastosta löytyä runsain mitoin eri sävyisiä elintarvikevärejä.
Jotta piparkakkuihin maalattavista kuvista saadaan mahdollisimman aidon näköisiä, täytyy varastosta löytyä runsain mitoin eri sävyisiä elintarvikevärejä.
Kuva: Jarno Pellinen

Ilmiselvän taituruutensa lisäksi Kublitskaya on oivallinen piparkakkumaalari myös siksi, ettei hän syö lainkaan kuormasta.

Ensimmäisinä vuosina harrastuksen aloittamisen jälkeen piparkakut kuulemma vielä maistuivat, mutta viimeiset kaksi vuotta on menty täysin piparkakuttomalla linjalla.

– Jätän mielelläni syömisen muille. En itse pidä enää oikeastaan edes piparkakun hajusta, Kublitskaya sanoo.

Kaikkein mieluiten Kublitskaya maalaa piparkakkuihin satuhahmoja. Suosikkeihin kuuluvat muun muassa muumit.
Kaikkein mieluiten Kublitskaya maalaa piparkakkuihin satuhahmoja. Suosikkeihin kuuluvat muun muassa muumit.
Kuva: Jarno Pellinen

Kublitskaya on ammatiltaan rakennusinsinööri. Koulutustaustan voi nähdä heijastuvan hänen piparkakkuihinsa ainakin haluna kehittää uusia maalattavia malleja.

Hän tyytyykin vain harvoin kaupoissa myytäviin piparimuotteihin, vaan valmistaa omia sapluunoitaan esimerkiksi tulostamalla kuvia internetistä.

Niiden parissa Kublitskaya viettää aikaa iltaisin, kun lapset ovat menneet nukkumaan.

– Maalatessani piparkakkuja minä rentoudun. Se on minulle omaa aikaa, jota odotan aina innolla, hän kertoo.

Juttu on julkaistu ensimmäisen kerran 23.12.2022

Ilmoita asiavirheestä