Reino Louko esittelee karitsaporttia. Puolia säätämällä voidaan rajoittaa karitsan pääsyä toiselle puolelle sen koon mukaan. Takana on lampaiden puntari. KUVAT: JAAKKO SUORSA
Lampaanlihan kulutus on Suomessa hienoisessa kasvussa. ProAgria Keskusten Liitto on ottanut tavoitteekseen lisätä suomalaisten lampaanlihan vuosittaista kulutusta yhteen kiloon per asukas. Tällä hetkellä lammasta syödään kokonaisuudessaan noin 700 grammaa.
