Lisää maissilastut meksikolaisen kanakeiton päälle juuri ennen tarjoilua, jotta ne pysyvät rapeina. Kuva: Elina Ylitervo
Elina Ylitervo
Ramen sopii kiireettömään viikonloppukokkailuun, sillä lientä keitellään tuntikausia. Pikaversion voi tehdä maustamalla lihaliemen misotahnalla, soijalla, inkiväärillä ja valkosipulilla.
Höysteitä varioimalla jokainen voi rakentaa mieleisensä annoksen. Kokeile tofua, maissia, babypinaattia, lehtikaalta tai paksoita.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut