Janne Pekkala kiittelee nuorta kokkisukupolvea, joka on rohkeasti lähtenyt Oulusta maailmalle, kannuksensa ansaittuaan palannut kotikaupunkiinsa ja perustanut sinne hyviä ravintoloita. KUVAT: Jukka-Pekka Moilanen
1980-luku oli laatupizzan kulta-aikaa Oulussa. Asiakkaista ja hyvistä pizzakokeista käytiin kovaa kisaa pizzerioiden kesken, keittiömestari Janne Pekkala kertoo.
Moni muistaa keittiömestari Janne Pekkalan television Makupalat-ohjelmasta.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut