Palosaaren torille puretun grillin tilalle on alettu rakentaa todella kiinnostavaa rakennusta.
Torille nousee uusi grilli, jonka rakentaminen alkoi keskiviikkona.
– Ulkoseinät tehdään tervatusta paneelista. Väri on sama kuin Saltkaretin näkötornissa, grillin omistaja Nicke Borg kertoo.
Uuteen grilliin tulee myös pitkä viherkatto, joka on kokonaan maksaruohon peitossa. Katto ulottuu terassin ja roskiksen päälle.
Borgin mukaan uusi rakennus tulee olemaan lähes kolme kertaa aiempaa suurempi. Tilojen kooksi on suunniteltu 70 neliömetriä.
– Sisälle grilliin tulee 20 istumapaikkaa. Aiemmin meillä oli vain kolme jakkaraa. Myös keittiötä laajennetaan reilusti, Borg kertoo.
Omistajan mukaan pietarsaarelaisen ravintolaketju Korv-Göransin tuotteet saattavat kuulua tulevaisuudessa myös Palosaaren grillin valikoimaan.
– Hyvin mahdollista se on, Borg kommentoi.
Rakennusprojekti kestää kolme kuukautta. Jos kaikki sujuu suunnitellusti, uusi grilli avataan Palosaaren torilla heinäkuussa.
Borg jatkaa omistajana, mutta grillin mahdollinen uusi nimi jää vielä salaisuudeksi.
MIRIAM HUOVILA