Kuluttajille tehdyn kyselyn perusteella merkillä voisi olla vaikutusta ostopäätöksiin. Yli puolet vastaajista olisi valmis ostamaan sellaisella merkillä varustettuja tuotteita.
– Näyttäisi siltä, että markkinoilla olisi tilaa hyvinvointimerkityille tuotteille, Luken erikoistutkija Terhi Latvala kertoi Tietoprovinssin ruokaseminaarissa viime viikolla Seinäjoella.
Luke selvittää asiaa Pellervon taloustutkimuksen kanssa. Hankkeen päärahoittaja on maa- ja metsätalousministeriön kehittämisrahasto.