Ohje: Näin val­mis­tat ome­na­höy­ry­me­hua

Kaada höyrymehustimen alakattila lähes täyteen vettä ja kuumenna se kiehuvan kuumaksi.

Mehustinosaan lohkotaan karkeasti kuoripäälliset omenat.

Sokerin voi laittaa höyrytinosaan. Sokeria tulee 200 g/omenakilo.

Päällimmäiseen kerrokseen voi laittaa pakasterasiallisen herukoita, puolukkaa tai jotain muuta hapanta marjaa, koska omenamehu itsessään on aika hapoton.

Nosta marjakehikko ensin mehukattilan päälle ja sitten vesikattilan päälle.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit, pelit ja koulutukset Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä