Helpon frittatan täytteitä voi muunnella oman maun mukaan. Tässä munakas on täytetty parsakaalin hentovartisella sukulaisella broccolinilla, joka tunnetaan myös varsiparsakaalina. Kuva: Elina Ylitervo
Elina Ylitervo, teksti ja kuvat
Frittata on munakkaan italialainen versio. Täytteeksi käy melkein mikä vain, joten munakkaaseen saa helposti käytetyksi jääkaapin jämät. Kokeile keitettyä perunaa, sieniä, makkaraa ja erilaisia juustoja.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut