Appelsiini-fenkolisalaatti sopii kalaruokien lisukkeeksi. Kuva: Konsta Leppänen
Elina Ylitervo, teksti, Konsta Leppänen, kuvat
Galette saa täytteekseen kevään viimeiset veriappelsiinit. Key lime -piirakasta inspiraationsa saaneet kuppikakut kätkevät sisäänsä lime curdia eli limettitahnaa.
Pehmeä ja samettinen avokado sopii loistavasti myös jälkiruokiin. Kondensoituun maitoon yhdistettynä syntyy suussa sulava täyte, jota raikastavat limetti ja sitruuna.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut