Suomessa riittää ruokaa kuluttajille, mutta kotimaan ruokamarkkinat eivät toimi tasapainoisella tavalla. Näin toteaa Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliiton toiminnanjohtaja Antti Sahi.
Sahin mukaan kaupalla on poikkeuksellisen hallitseva asema suomalaisessa ruokaketjussa.
– Viimeisimmät PTT:n tutkimukset osoittavat, että kaupan osuus ruokaketjun arvosta on edelleen kasvanut ja tuottajien sekä elintarviketeollisuuden osuus pienentynyt, ihmettelee Sahi MTK Etelä-Pohjanmaan kevätkokouksessa Seinäjoella.
MTK Etelä-Pohjanmaan kevätkokous pidettiin lauantaina 22. huhtikuuta.
Sahin mielestä ainoastaan vienti tarjoaa niin pienille kuin suurillekin elintarvikeyrityksille vaihtoehtoisia markkinakanavia.
– Vain viennin lisäys tarjoaa kotimaiselle ruuantuotannolle myös kasvumahdollisuuksia, muutoin riskinä on sen näivettyminen ulkomaisen kilpailun lisääntyessä.
Sahin mukaan elintarvikeviennin lisääminen on ollut enemmän kiinni asenteista kuin myynnin osaamisesta tai tuotteiden puutteesta. Hän huomauttaa, että monissa EU-maissa on kansallista lainsäädäntöä, jolla ehkäistään esimerkiksi jonkun toimijan liian vahvaa markkinavoimankäyttöä.
– Suomessakin on nyt ryhdyttävä asiassa liikkeelle, Sahi sanoo.
