Etelä-Pohjanmaan elintarvikekehityksen kehityshankkeessa mukana oleva lappajärveläinen pitopalveluyrittäjä Tiina Kujala on hankkeen aikana innostunut valtavasti moniaistisesta ruokaelämyksestä.
Nyt hän on luonut elämyksellisen jälkiruoan, jossa yhdistyy tryffelikakku ja sen makuja täsmällisesti korostamaan luotu kahvi.
Koko elämys täydentyy vielä Sami Silénin luomalla äänimaisemalla.
Maanantain lehdessä kerrotaan lisää moniaistisuudesta tämän hetken ruokatrendinä.
JOHANNA KATAJA