Kuvan leikkuulautojen hinnat vaihtelevat 1,99 euron polypropeenimuovilaudasta 47 euron masiivipuiseen tammilautaan. Puisille leikuulaudoille suositellaan vain käsinpesua ja säännöllistä öljyämistä. Useimmat muovi- ja puukuitulaudat kestävät konepesun.
Ruoanlaittovälineistön hygieniassa ei voi luistaa. Ajatus ruokamyrkytyksen vaarasta on melko pysäyttävä.
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran ylitarkastajan Pirjo Korpelan mukaan kuluttajat tietävät, ettei raakaa ja kypsää tuotetta voi käsitellä samalla leikkuulaudalla.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut