Ympäri Suomea juhlitaan tulevana viikonloppuna vastavalmistuneita opiskelijoita – niin myös vaasalaisen Frida Crottsin poikaa Karl Crottsia. Hän on yksi Vasa Gymnasiumin tänä keväänä lakitettavista ylioppilaista.
Ennen varsinaisia juhlia monella perheellä vierähtää kuitenkin pitkä viikko, tai jopa kuukausi, tulevien juhlien valmistelujen merkeissä. Juhlien valmistelu saattaa sitoa koko sukua aina juhlapaikan puunauksesta tarjoiltavien herkkujen valmistukseen.
– Juhlien järjestämisessä on yllättävän vähän aikaa. Sen vuoksi olemme koonneet listan siitä, millaiset juhlat haluamme järjestää ja mitä ylioppilas itse toivoo. Aiomme järjestää perheemme näköiset juhlat omalla takapihalla. Juhlat ovat maanläheiset ja paikallisilla lähituotteilla varustetut, on rentoa tunnelmaa, paljon kukkia ja kauniita liinoja pöytien päällä, Frida Crotts sanoo.
Piha kuntoon
Aikaa suurten valmistujaisjuhlien järjestelyyn saattaa osalla kulua niinkin paljon, että he anovat töistä vapaata. Crottsien perheessä näin ei kuitenkaan ollut mahdollista tehdä.
– Minulla on onneksi pari etätyöpäivää, jolloin ehdin paremmin tekemään askareita työn ohessa. Tärkeintä on ollut saada piha kuntoon, eli ajaa nurmikko, kitkeä rikkaruohot, istuttaa kukkia ja asetella pöydät pihaan, Frida Crotts kertoo.
Äiti on luvannut leipoa ylioppilaalle perinteisen tyrni-juustokakun.
– Perheellämme on jonkin verran omia perinteitä, joita olemme halunneet ottaa mukaan myös näihin juhliin. Äidin tekemän juustokakun lisäksi teen itse joka juhlien kestosuosikkia, nimittäin kasviskeittoa oman puutarhan antimista, Frida Crotts suunnittelee.
Omien leipomusten lisäksi he ovat tilanneet esimerkiksi suklaa- ja voileipäkakun paikallisilta tuottajilta. Kuohuviinin Frida Crotts tilasi puolestaan Italiasta.
– Tilausten kanssa meinasi tulla kiire, sillä ne jäivät muun kiireen keskellä viime tinkaan. Onneksi ehdin tilata ajoissa, sillä aikataulun tiukkuuden vuoksi en itse ehdi valmistamaan kaikkea, Frida Crotts sanoo.
Stressi kuriin
Suurinta stressiä ja huolta hänelle on juhlien järjestelyissä tuottanut vieraat, jotka asuvat ulkomailla. Ensimmäisenä työlistalla olikin selvittää, onko sukulaisilla minkäänlaisia mahdollisuuksia osallistua juhliin.
– Osa läheisistä perheenjäsenistämme asuu Yhdysvalloissa ja osa Ruotsissa, eivätkä he kykene vallitsevan koronatilanteen vuoksi osallistumaan juhlintaan. Halusimme kuitenkin selvittää asian ja kääntää kaikki kortit, Frida Crotts kertoo.
Normaalisti stressiä juhlien järjestäjälle tuottavat esimerkiksi erityisruokavaliot tai juotavat, tänä vuonna oman lisämausteensa tuo jälleen koronavirus.
– Monet kyselevät, eikö minua stressaa. Tuntuu kuin minun pitäisi stressata enemmän kuin oikeasti teen. Haluan olla poikani juhlissa läsnä ja nauttia, enkä olla koko ajan tekemässä jotain ja juoksemassa paikasta toiseen, Frida Crotts kuvailee.
Häntä on auttanut selkeä tehtävälista sekä pieni rauhoittuminen.
– Hillitsen stressiä miettimällä, keitä juhliin on tulossa, kenelle ne pidetään ja mikä on se meidän tyyli. He ovat läheisiä ystäviä ja sukulaisia, joille ei tarvitse todistella mitään, Frida Crotts sanoo.
Emilia Kovanen
