Taikinan vaivaaminen ja ruislimpun muotoileminen kävivät Pruukin yhtenäiskoulun seitsemäsluokkalaiselta Liina Sippolalta vaivattomasti. – Ruisleipää en ole koskaan aiemmin tehnyt, mutta muuten tykkään leipomisesta. Olen tehnyt tarjoiluja juhliinkin, hän totesi. Valtakunnallisen leipäviikon kunniaksi Pruukin koulun seitsemäsluokkalaiset opettelivat perinteisen hapanjuurisen ruislimpun valmistamista kotitaloustunnillaan keskiviikkona. KUVA: KARI LÖFHJELM
Mitä vanhempi juuri, sen parempi leipä, toteaa perinteitä seuraaville sukupolville siirtävä opettaja.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut