Mer­kit­tä­vä osa al­ku­vuo­den he­pa­tiit­ti E -tar­tun­nois­ta mah­dol­li­ses­ti meet­vurs­tis­ta pe­räi­sin

Kaikki meetvurstierät, joista hepatiitti E -virusta havaittiin, on jo poistettu myynnistä. LEHTIKUVA / TIMO JAAKONAHO
Kaikki meetvurstierät, joista hepatiitti E -virusta havaittiin, on jo poistettu myynnistä. LEHTIKUVA / TIMO JAAKONAHO

Suomalaisen valmistajan meetvursteista aiemmin havaitut hepatiitti E -virukset ovat samankaltaisia kuin suurella osalla tänä vuonna hepatiitti E -epidemiassa sairastuneilla ihmisillä, selviää Ruokaviraston ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) tekemässä virusten kantavertailussa.

THL:n kyselyssä hepatiitti E -tartunnan saaneet ihmiset kertoivat syöneensä suomalaisen valmistajan tuotteita vertailuhenkilöitä useammin. Tulokset viittaavat siihen, että merkittävä osa kuluvan vuoden tartunnoista johtui mahdollisesti kyseisen valmistajan meetvurstien syömisestä.

Epidemiassa on sairastunut tämän vuoden aikana yli 120 ihmistä.

Kaikki meetvurstierät, joista hepatiitti E -virus havaittiin, on poistettu myynnistä.

Tartuntalähteiden jäljityksiä jatketaan

Ruokavirasto jatkaa yhä mahdollisten tartuntalähteiden jäljityksiä elintarvikeviranomaisten kanssa. Myös elintarviketuotteiden tutkimuksia tehdään edelleen. Hepatiitti E päätyy meetvurstiin todennäköisimmin raaka-aineesta, joka sisältää virusta. Toistaiseksi tutkimuksissa ei ole tunnistettu saastunutta raaka-ainetta.

Virus voi tarttua suoraan tartuntaa kantavasta eläimestä tai ihmisestä. Sitä esiintyy tyypillisesti sioilla, mutta sitä on havaittu myös villisioilla ja hirvieläimillä. Myös esimerkiksi hevosilla sen esiintyminen on mahdollista.

Kuumennus tuhoaa viruksen, mutta meetvurstin valmistuksessa lihaa ei kuumenneta.

Mainos
Ilkka-Pohjalaisen pelit

Pelaa Ilkka-Pohjalaisen digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä