Kaunis kattaus houkuttelee syömään. Voit asetella lampaanpalaset ja fenkolit suurelle lautaselle esimerkiksi pystysuoraan. Santsaamalla saa aina lisää. Kuva: Harri Kuittinen
Riikka Happonen teksti, Harri Kuittinen kuvat
Ensi alkuun ajatus mämmistä pääruoalla ei välttämättä kuulosta kovin fiksulta. Toisaalta maltaita käytetään maailmalla yleisesti muun muassa bbq-kastikkeissa tuomaan niihin syvyyttä, makeutta ja väriä.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut