Marjo Oikarinen
Autoimmuunisairaudet ja krooniset tulehdustaudit ovat yleistyneet viime vuosikymmeninä. Syinä pidetään kaupungistumista, länsimaista ruokavaliota ja maailmanlaajuista luontokatoa.
Terveyttä edistävien mikrobien monimuotoisuus puuttuu kuitenkin suomalaisista ravintosuosituksista.
Tutkijatohtori Marja Roslund Luonnonvarakeskuksesta Lukesta sanoo, että maaperän turvallisten mikrobien syöminen voisi edistää suolistomikrobien ja immuunipuolustuksen kehittymistä. Se voisi vaikuttaa parantavasti myös mielenterveyteemme.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut