Seinäjokelaisessa Juurella-ravintolassa vuoropäällikkönä työskentelevä Sami Hakamäki sijoittui toiseksi nuorten kokkien SM-kilpailussa. Hakamäen mukaan kokin työn tärkein tehtävä on maistelu: ruokaa pitää jaksaa maistella niin kauan, että kaikki on hyvää. KUVA: TOMI KOSONEN
Ruokaa, joka näyttää yksinkertaiselta ja maistuu hyvältä.
Lauseeseen tiivistyy nuoren seinäjokelaiskokin Sami Hakamäen, 23, ruokafilosofia.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 3 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut