Jalasjärveläisen luomutuottaja Päivi Kasarin (vas.) ja Pro Luomun toiminnanjohtaja Aura Lamminpartaan mukaan kuluttajat mieltävät luomun usein kalliiksi. Kuvat: Riikka Huhtakallio ja Reijo Heikkilä. Kollaasi: Jani Kaunisto.
Luomun myynti päivittäistavaramarkkinoilla on ollut laskusuuntainen jo kaksi vuotta peräkkäin.
– Viime vuosina haasteita on ollut esimerkiksi maidon ja maitotuotteiden, lihan, kananmunien sekä hedelmien ja vihannesten tuoteryhmissä, kertoo Pro Luomun toiminnanjohtaja Aura Lamminparras.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa I-P Digi ensimmäiset 2 kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut
